Mieszanka wybuchowa, czyli o tym jak zjadamy przyszłą chorobę

„Jesteś tym, co jesz” głosi starożytna maksyma, a my, mając do dyspozycji najnowsze badania, możemy tylko pochylić z podziwem głowę nad mądrością Hipokratesa. Dlaczego współczesny człowiek z tak rozwiniętą wiedzą i techniką daje się tak ogłupiać w prostym temacie jakim jest żywienie? Czytaj więcej